Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2024

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La carta

Antipasti

Antipasti

Cervo, chiodi di garofano e ponzu € 25
Barbabietola, cocco e coriandolo € 23
Salmerino, carota e agrumi € 24
Rane, cavolo nero e lievito € 25
Lingua, topinambur e senape € 25

Primi

Primi

Riso, sedano rapa e jasmine € 26
Orzo, beurre blanc, testina e aglio nero € 27
Porro, vaniglia e the nero € 26
Pappardella al cunsc € 27
Mezze maniche, funghi, dragoncello e noci € 27

Secondi

Secondi

Cavolo cinese, mela e avena € 26
Anatra suzette € 29
Pesce di lago, koji e cavolfiore € 28
Faraona, carciofo e bergamotto € 29
Siluro, mortadella e limone nero € 28

Dessert

Dessert

Soufflé al cioccolato, topinambur e frutto della passione € 12
Zucca e curry € 9
Finferli, cioccolato bianco e lamponi € 9
Pera, pepe e mascarpone € 9
Ananas e avocado € 9

Menu degustazione

Vegetariano € 55

Vegetariano € 55

Topinambur e senape
Barbabietola, cocco e coriandolo
Mezze maniche, funghi, dragoncello e noce
Cavolo cinese, mela e avena
Zucca e curry

Inverno € 60

Inverno € 60

Salmerino, carota e agrumi
Rane, cavolo nero e lievito
Pappardelle al cunsc
Pesce di lago, koji e cavolfiore
Finferli, cioccolato bianco e lamponi

I Classici € 60

I Classici € 60

Pâté en croûte
Linguina al furikake di lago
Pesce di lago, beurre blanc e verdure di stagione
Torta di rose, pino e zabaione

Mano libera dello chef

Mano libera dello chef

Lasciatevi trasportare dal nostro Chef in una degustazione da 7 o 9 portate,
un percorso che vi porterà alla scoperta della nostra cucina e delle nostre idee.

Mano libera sette portate € 75
Mano libera nove portate € 95

Abbinamento vini percorsi degustazione

Abbinamento tre calici € 25
Abbinamento cinque calici € 40
Abbinamento sette calici € 55

Coperto per persona € 4

Si ricorda che per ognuno dei menù degustazione
si richiede la partecipazione di ogni ospite del tavolo.


Prenotazioni Ristorante Ca' Mia

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Menu ristorante Ca' Mia Como Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2024

Ristorante italiano in provincia di Como, specializzato in cucina italiana, con terrazzo esterno.

via Cascinette, 1
Alserio - CO

+39 031.631558

info@camiaristorante.it

Orari di apertura
Chiusi lunedì e martedì. Aperti da mercoledì a domenica coi seguenti orari:
Pranzo dalle ore 12.00 alle ore 14.00
Cena dalle ore 19.15 alle ore 22.00

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