Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2023

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La carta

Antipasti

Antipasti

Salmerino, pepe rosa e aneto € 19
“Sandwich” di coda e sott'aceti € 20
Vitello e anice € 19
Cavoli, mandorla e ginepro € 18
Radicchio, arancia e aceto € 18

Primi

Primi

Riso, missoltino e bacca della passione € 21
Gnocchi di polenta, anguilla fumé e latticello € 22
Bottoni, porro e porro € 19
Tortelli “panna e prosciutto” € 20
Linguina, cavolfiore e garum di lago € 20

Secondi

Secondi

Piccione, zucca e aceto di Jerez € 29
Maiale, frutta passa e cognac € 22
Topinambur € 20
Pesce di lago, curry, mela verde e rosa € 25
Trota, cime di rapa e aglio dolce € 22

Dessert

Dessert

Ananas, fagiolo nero e coriandolo € 9
Pan di zenzero € 9
Rosa, cardamomo e caffè € 9
Agrumi, finocchio e pepe sansho € 9
Banana, arachidi e cioccolato amaro € 9

Menu degustazione

Vegetarian menu € 55

Vegetarian menu € 55

Cavoli, mandorla e ginepro
Radicchio, arancia e aceto
Bottoni, porro e porro
Topinambur
Agrumi, finocchio e pepe sansho

Degustazione Inverno € 55

Degustazione Inverno € 55

Salmerino, pepe rosa e aneto
Vitello e anice
Riso, missoltino e bacca della passione
Maiale, frutta passa e cognac
Ananas, fagiolo nero e coriandolo

Mano libera dello chef

Mano libera dello chef

Lasciatevi trasportare dal nostro Chef in una degustazione da 7 o 9 portate,
un percorso che vi porterà alla scoperta della nostra cucina e delle nostre idee.

Mano libera sette portate € 70
Mano libera nove portate € 90

Abbinamento vini percorsi degustazione

Abbinamento tre calici € 20
Abbinamento cinque calici € 30
Abbinamento sette calici € 40
Abbinamento nove calici € 50

Coperto per persona € 4


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Menu ristorante Ca' Mia Como Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2023

Ristorante italiano in provincia di Como, specializzato in cucina italiana, con terrazzo esterno.

via Cascinette, 1
Alserio - CO

+39 031.631558

info@camiaristorante.it

Orari di apertura
mar: 12.00 - 14.30
mer - dom: 12.00 - 14.30 / 18.30 - 22.00

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