Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2025

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La carta

Antipasti

Antipasti

Verza, riso e noci 25 €
Vitello, salmerino, larice e limone 26 €
Insalata di ceci in conserva e salvia 25 €
Animella, rape e salsa périgueux 27€
Porro, tè nero affumicato e fico 25 €

Primi

Primi

Pasta alla brace e cunsc 28 €
Riso, germano e alloro 28 €
Pasta, funghi, beurre blanc e kimchi 28 €
Pasta ripiena al mascarpone, cime di rapa e cardamomo 27 €
Tortellini di parmigiano, vermouth e sichuan 27 €

Secondi

Secondi

"Cordon bleu" di piccione, patate e aglio 30 €
Pesce di lago, ananas e pepe 29 €
Maialino, indivia e mandarino nero 29 €
Storione, champagne e funghi 29 €
Lenticchie, koji e cavolo nero 28 €

Dessert

Dessert

Pain d’épices, arancia e vino cotto 12 €
Finocchio, bergamotto e cioccolato 12 €
Whisky, nocciole e tartufo 12 €
Soufflé al cioccolato, cavolfiore e camomilla 16 €
Limone, mandorla e mirtillo 12 €

Menu degustazione

Vegetariano € 60

Vegetariano € 60

Porro, tè nero affumicato e fico
Verza, riso e noci
Pasta ripiena al mascarpone, cime di rapa e cardamomo
Lenticchie, koji e cavolo nero
Finocchio, bergamotto e cioccolato

Inverno € 60

Inverno € 60

Insalata di ceci in conserva e salvia
Vitello, salmerino, larice e limone
Pasta alla brace e cunsc
Pesce di lago, ananas e pepe
Limone, mandorla e mirtillo

I Classici € 60

I Classici € 60

Pâté en croûte
Linguina al furikake di lago
Salsiccia di lago e olandese
Torta di rose, zabaione e vaniglia

Mano libera dello chef

Mano libera dello chef

Lasciatevi trasportare dal nostro Chef in una degustazione da 7 o 9 portate,
un percorso che vi porterà alla scoperta della nostra cucina e delle nostre idee.

Mano libera sette portate € 75
Mano libera nove portate € 95

Abbinamento vini percorsi degustazione

Abbinamento tre calici € 25
Abbinamento cinque calici € 40
Abbinamento sette calici € 55

Coperto per persona € 4

Si ricorda che per ognuno dei menù degustazione
si richiede la partecipazione di ogni ospite del tavolo.


Prenotazioni Ristorante Ca' Mia

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Menu ristorante Ca' Mia Como Ca' Mia è stata selezionata dalla guida Michelin 2025

Ristorante italiano in provincia di Como, specializzato in cucina italiana, con terrazzo esterno.

via Cascinette, 1
Alserio - CO

+39 031.631558

info@camiaristorante.it

Orari di apertura
Chiuso Lunedì e Martedì. Aperti da Mercoledì a Domenica coi seguenti orari:
Pranzo dalle ore 12.00 alle ore 13.30
Cena dalle ore 19.15 alle ore 21.30

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